Esempi di fonti proteiche
- adorabile;
- pollo;
- pesce;
- yogurt greco;
- latte macchiato;
- legumi;
- tofu;
- tempeh;
- carne magra;
- panini freschi.
Proteine cellulari
Possono contribuire pienamente all’apporto proteico quando la dieta è ben organizzata.
Legumi
Lenticchie, ceci, fagioli e piselli apportano proteine, carboidrati e fibra.
Soia
Tofu, tempeh ed edamame sono opzioni particolarmente ricche di proteine vegetali.
Macchia secca e semi
Sono utili soprattutto come complemento e non necessariamente come fonte proteica principale.
Carboidrati e muscoli
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