récidive. Une alimentation riche en fibres nourrit les bonnes bactéries de votre intestin, favorisant ainsi un microbiote sain. Cela a un impact direct sur la réduction de l’inflammation, le métabolisme des hormones et la fonction immunitaire. La plupart des personnes en rémission, en particulier celles qui ont subi une chimiothérapie, ne consomment pas assez de fibres. La chimiothérapie perturbe gravement le microbiote intestinal, et les fibres sont indispensables pour le restaurer.
Une étude de l’Institut américain de recherche sur le cancer a démontré que les personnes consommant une plus grande quantité de fibres présentaient un risque plus faible de cancer colorectal et de cancer du sein. Ce phénomène s’explique par le fait que les fibres se lient à l’excès d’œstrogènes présent dans le tube digestif, facilitant ainsi leur élimination du corps. C’est une mécanique particulièrement cruciale pour les cancers hormono-dépendants, comme ceux du sein ou de l’endomètre.
Au-delà des fibres,
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