1 nocciolo di avocado (proveniente da un frutto maturo)
1 litro d’acqua
Succo di mezzo limone (facoltativo, per esaltare il sapore e aumentare l’apporto di antiossidanti)
1 cucchiaino di miele puro (facoltativo, per dolcificare)
Preparazione:
Fase 1: Preparazione del nocciolo
Lava accuratamente il nocciolo di avocado per rimuovere eventuali residui di polpa. Asciugalo con un panno pulito e taglialo a pezzetti oppure grattugialo finemente.
Fase 2: Ebollizione dell’acqua
Versa un litro d’acqua in un pentolino e portala a ebollizione. Aggiungi i pezzetti di nocciolo o la polvere ottenuta grattugiandolo.
Fase 3: Estrazione dei nutrienti
Abbassa la fiamma e lascia sobbollire il nocciolo per 15-20 minuti. L’acqua assumerà una colorazione rossastra, segno che i principi attivi si stanno rilasciando.
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
