Questo è un vero e proprio “oro in un bicchiere” per le giornate fredde!
Il grande segreto di queste conserve sta nel fatto che la frutta rilascia il suo succo naturale durante la sterilizzazione termica (a bagnomaria). Poiché la prugna non viene diluita con acqua né ricoperta di sciroppo di zucchero, conserva la sua caratteristica acidità, il suo aroma e la sua dolcezza originaria.
Perché questo metodo è così efficace?
Gusto autentico: preserva il sapore della frutta fresca senza trasformarla in una marmellata eccessivamente dolce.
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