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È questa la zuppa di lenticchie più buona: la ricetta che mantiene sapore e proprietà

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livello di piccantezza desiderato.

Variante con crema

Se preferisci i sapori più tradizionali, sostituisci parte delle spezie con un rametto di rosmarino.

Rimuovilo prima di ordinare.

Variante con tempo

Il timo si abbina molto bene alle lenticchie e può essere utilizzato insieme all’alloro.

Puoi aggiungerlo fresco oppure secco in piccole quantità.

Variante con spinaci

Durante gli ultimi minuti di cottura puoi aggiungere spinaci freschi o altre verdure a foglia.

Cuociamo rapidamente e aumentiamo la quantità di verdure presenti nella zuppa.

Variante con cavolo

Cavolo nero, verza o cavolo riccio possono trasformare

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