di bagel;Articoli per la cucina e la sala da pranzo
fiocchi di pasta sfoglia;
zucchero;
formaggio fuso;
residui di burro o di altri alimenti grassi;
semi e cereali;
piccoli pezzi di cibo;
polvere proveniente dalla cucina.
Col tempo, anche una piccola quantità di detriti può trasformarsi in un accumulo sorprendentemente grande.
Ecco perché un tostapane che sembra perfettamentepulito all’esterno potrebbe nascondere al suo interno una notevole quantità di sporco accumulato.Panetteria
Il problema igienico nascosto
Un’idea sbagliata molto diffusa è che, poiché un tostapane raggiunge temperature elevate, tutto al suo interno debba essere automaticamente pulito.
Non proprio.
Le resistenze riscaldanti diventano molto calde, ma ciò non significa che ogni superficie interna dell’apparecchio venga sterilizzata. I residui di cibo possono rimanere nelle zone che non ricevono lo stesso calore diretto, in particolare sul fondo e nelle aree di raccolta delle briciole.
Un vassoio raccoglibriciole che non viene svuotatoda molto tempo
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