garofano. Se ti piacciono gli agrumi, qualche striscia di scorza d’arancia (assicurati che sia biologica e ben lavata per evitare pesticidi) può
aggiungere una dimensione luminosa e profumata. Per chi preferisce una consistenza più cremosa, si può aggiungere un goccio di latte caldo o un’alternativa vegetale come il latte di mandorla poco prima di servire, trasformandola in un confortante latte macchiato alle erbe. Sperimenta anche con diversi dolcificanti; il nettare d’agave o anche un pizzico di stevia possono essere usati come alternative al miele o allo sciroppo d’acero.
Conservazione e riscaldamento
La tisana di alloro e chiodi di garofano si gusta al meglio fresca, subito dopo l’infusione, quando i suoi aromi e sapori sono al massimo. Tuttavia, se ne avanza, è possibile conservarla per un consumo successivo. Lasciate raffreddare completamente la tisana a temperatura ambiente prima di trasferirla in un contenitore ermetico, come un barattolo di vetro con
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