Alcune ricette fanno molto più che riempire una scatola di biscotti. Portano con sé ricordi, conforto e un senso di appartenenza a una casa che richiede necessariamente una dimensione speciale. Tra queste, ci sono le German Rocks di zia Betty.
Semplici, sostanziose e incredibilmente appaganti, queste ricette tradizionali tedesche sono state tramandate di generazione in generazione. La ricetta viene rimossa quando si rimuove la carta, per essere tirata fuori all’arrivo degli ospiti o quando la temperatura scende.
I German Rocks di Ezoic sono un incrocio tra una pasta frolla al burro e i classici biscotti alle noci. Sono leggermente friabili, più piccoli e sostanziosi, ma non banali.
Si sposano perfettamente con una tazza di caffè al mattino o con il tè pomeridiano, rendendoli indispensabili per gli amanti della pasticceria che apprezzano i sapori tradizionali e la semplicità.
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