- separata e fredda, montare la panna fino a ottenere una consistenza spumosa.
- Incorporare delicatamente la panna montata al composto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio e spumoso.
Clicca su “Next »Prossimo»” per vedere la ricetta completa.Fase 4: Congelamento
- Versare il composto in un contenitore ermetico adatto al congelatore.
- Livellare la superficie con una spatola.
- Coprire e congelare per 6-8 ore o per tutta la notte.
Fase 5: Servire
- Togliere il gelato dal congelatore.
- Lasciarlo a temperatura ambiente per 5 minuti prima di servirlo.
Fase 6: Gelato alla vaniglia pronto
- Servire in coppette o coni.
- Guarnire con granella, cialde, foglie di menta o scaglie di cioccolato bianco.
- Servire immediatamente.
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