Torta éclair

Per il ripieno: In una ciotola capiente, sbattete la polvere per budino istantaneo alla vaniglia con il latte freddo per 2 minuti, fino a quando il composto non si addensa. Incorporate delicatamente la panna montata scongelata fino a ottenere un composto omogeneo e liscio.
Primo strato: disponete un singolo strato di biscotti Graham sul fondo di una teglia da forno di 23×33 cm. Spezzatene alcuni per riempire eventuali spazi vuoti.
Aggiungere il budino: distribuire uniformemente esattamente metà del composto per il budino sui biscotti Graham.
Secondo strato: aggiungere un altro strato di biscotti Graham, seguito dalla restante metà del composto per il budino.
Terzo strato: Infine, aggiungete un terzo e ultimo strato di biscotti Graham.
Glassa: Rimuovere il coperchio e la pellicola protettiva dal contenitore della glassa al cioccolato. Scaldare nel microonde per 15-20 secondi fino a quando la glassa non si sarà sciolta. Versarla uniformemente sullo strato superiore di cracker e livellare con una spatola.
Raffreddamento: Coprite bene la teglia e mettetela in frigorifero per almeno 4 ore. Per una consistenza ottimale, simile a quella di una torta, lasciate raffreddare per tutta la notte.
Preparazione: Tagliare a quadrati, servire freddo e gustare!

Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!