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Conservate questa ricetta con cura, perché è un vero tesoro. L’ho inviato a tutti coloro che mi hanno salutato.

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 Ingredienti (per uno stampo da 22-24 cm)

4 uova → conferiscono struttura e morbidezza

1 tazza di latte (240 ml) → rendere l’impasto cremoso

1 tazza di zucchero (200 g) → dolcezza equilibrata

½ tazza di olio vegetale (120 ml) → per ammorbidire

2 tazze di farina (240 g) → base per torta

1 cucchiaio di lievito in polvere → per una lievitazione ottimale

1 pizzico di sale → esalta i sapori

1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo) → aroma gradevole

 Puoi aromatizzarlo con scorza di limone o d’arancia, oppure con cannella.

 Passo dopo passo

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