Ingredienti
3–4 mele (Golden, Gala o Pink Lady)
3 uova
70 g di farina 00
50 g di zucchero
100 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di vaniglia, facoltativo
Scorza grattugiata di 1 limone, facoltativa
1 pizzico di sale
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