Questi anelli di cipolla croccanti in pastella sono così dorati e deliziosi che spariscono più velocemente di quanto impieghi a portarli in tavola! 🧅✨ Perfezione pura come snack per il weekend, contorno sfizioso o per sgranocchiare qualcosa insieme a famiglia e amici 😋
Ingredienti
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2 cipolle grandi 🧅
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150 g di farina 00 🌾
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50 g di amido di mais (maizena) 🌽
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1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate 🥄
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250 ml di acqua gassata freddissima 🧊
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1/2 cucchiaino di paprika dolce 🌶️
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1/2 cucchiaino di aglio in polvere 🧄
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Sale e pepe q.b. 🧂
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Olio per friggere q.b. 🍳
Preparazione
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