Preparazione: 10 minuti
Cottura: 10 minuti
Tempo totale: circa 20 minuti
Difficoltà: Facile
Porzioni: 4 personeCucina e ricette
Le Zucchine in Friggitrice ad Aria sono un contorno veloce, leggero e saporito, perfetto per accompagnare carne, pesce o altri piatti di verdure. Grazie alla cottura ad aria calda, le zucchine diventano dorate e leggermente croccanti all’esterno, morbide all’interno, con pochissimo olio. Origano e paprika aggiungono un profumo irresistibile, mentre qualche foglia di menta fresca dona una piacevole nota mediterranea.
Ingredienti
3 zucchine
1 cucchiaio di origano
1 cucchiaino di paprika
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.
Menta fresca q.b. (facoltativa)
Procedimento
1. Prepara le zucchine
Lava accuratamente le zucchine, asciugale e tagliale a rondelle oppure a bastoncini. Cerca di ottenere pezzi della stessa dimensione per favorire una cottura uniforme.Cucine nazionali
2. Condisci le zucchine
Trasferisci le zucchine in una ciotola capiente. Aggiungi un filo di olio extravergine di oliva, il sale, l’origano e la paprika.
Mescola accuratamente fino a distribuire il condimento su tutte le zucchine.
3. Cuoci nella friggitrice ad aria
Ungi leggermente il cestello della friggitrice ad aria e sistema le zucchine cercando di non sovrapporle eccessivamente.
Cuoci a 200°C per circa 10 minuti
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