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Tagliare le banane: Sbuccia le banane e tagliale a rocchetti o a fette spesse (oppure a metà per il lungo, a seconda delle preferenze) 🍌
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La panatura: Passa i pezzi di banana prima nella farina, poi nell’uovo sbattuto e infine nel pangrattato, impanandoli accuratamente su tutti i lati 🍞
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Cottura: Scalda il burro o l’olio in una padella. Friggi le banane a fuoco medio fino a doratura uniforme su ogni lato 🍳
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Scolatura: Scola le banane fritte su carta assorbente per rimuovere l’unto in eccesso 🧻
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Servizio: Spolvera con abbondante zucchero a velo o completa con un filo di miele. Servi ben calde! 🍯✨
Scrivi “BANANE” nei commenti se sei curioso di provare questo abbinamento! 🍌
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