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Basta mescolare una tazza di fiocchi d’avena con la zucchina: meglio della pizza!

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Preparazione

  1. Preparazione della zucchina: Grattugia la zucchina, salala leggermente e lasciala riposare per 10 minuti. Dopodiché, strizzala benissimo con le mani per eliminare l’acqua in eccesso 🥒

  2. Preparazione dell’impasto: In una ciotola capiente, unisci la zucchina strizzata, le uova, il latte, i fiocchi d’avena, il formaggio grattugiato, la cipolla e il prezzemolo. Aggiusta di sale e pepe e mescola accuratamente 🥣

  3. Formatura: Su una teglia rivestita di carta da forno spennellata con un filo d’olio, forma dei dischi o frittelle rotonde aiutandoti con un cucchiaio 📄

  4. Cottura: Inforna in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 20–25 minuti, finché non risulteranno ben dorate e croccanti sui bordi 🔥

  5. Servizio: Servi ben calde accompagnate dalla tua salsa preferita — sono deliziose con una salsa allo yogurt e aglio o semplice ketchup! 🧄🥛

Perché provarla subito?

  • L’alternativa sana alla pizza: Gustosa, leggera e senza sensi di colpa 🍕

  • Ricetta quotidiana: Pronta in poco tempo e super nutrizionale ⚡

  • Il modo perfetto per mangiare verdure: Piace tantissimo anche ai più piccoli! 🥒

Chi ha intenzione di preparare queste deliziose frittelle? Facci sapere nei commenti come ti sono venute! 😋

Lascia un like e condividi la ricetta con chi ama le alternative sane e sfiziose! 📌

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