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Cavolo cinese con carne macinata: potrei mangiarlo davvero ogni settimana.

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che il cavolo cotto in padella sia un po’ più buono.

Bisogna solo evitare di riscaldare gli avanti per dieci minuti, altrimenti la verdura perde completamente la sua consistenza croccante.

Se si prepara in anticipo (meal prep), consiglio di conservare il piatto in frigorifero per non più di due o tre giorni.

In questo caso, conservare il riso separatamente.

Così la salsa non si asciuga troppo ed è più facile riscaldare il tutto.

Un’altra cosa che faccio a volte: il giorno dopo metto gli avanzi in padella insieme alla pasta

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