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Lasagne arrotolate con prosciutto e funghi

Ingredienti (per 10 involtini)

5 rettangoli di pasta fresca

500 g di funghi

3 fette di prosciutto

50 g di burro

50 g di farina

40 cl di latte + 10 cl

40 g di Grana Padano + 20 g per la finitura

1 cucchiaio di prezzemolo tritato

Sale e pepe macinato q.b.

Preparazione

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