1 carota, 1 mela, un pezzetto di zenzero.
Preparazione: Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola e versaci sopra il succo. Disponete gli ingredienti su un piatto da portata. Una volta che la salsa si sarà rappresa, il piatto sarà pronto da gustare. Fornisce al corpo una ricca varietà di nutrienti che favoriscono la produzione di collagene.
2 barbabietole, 1 cucchiaio di olio d’oliva, insalata verde condita con sale, feta, frutta secca.
Preparazione: Preriscaldare il forno a 200 °C. Tagliare la barbabietola rossa a pezzi. Condire la pasta con un filo d’olio d’oliva e cuocerla in forno per circa 30 minuti, o fino a cottura ultimata. Mescolare l’insalata e condire con un filo d’olio d’oliva. Aggiungere un altro filo d’olio d’oliva e insaporire con sale e pepe.
3. Frullato di barbabietola rossa e frutti di bosco
Ingredienti: 1 piccola barbabietola rossa, ½ bicchiere di frutti di bosco misti,
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