Ingredienti
600 ml latte
500 g ricotta
250 g zucchero semolato
150 g semolino
50 g burro
4 uova
1 bacca di vaniglia
1 fialetta di essenza di arancia
Scorza di 1 limone
Burro q.b. (per imburrare la tortiera)
Zucchero a velo q.b. (per decorare)
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