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Dolce e profumata: le caratteristiche e le proprietà della susina Regina Claudia

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Durante l’estate.

Non sostituiscono naturalmente l’acqua come principale fonte di idratazione, ma possono essere una parte utile di un’alimentazione ricca di frutta e verdura.

Fibre alimentari

La Regina Claudia contiene fibre, presenti soprattutto nella buccia e nella polpa.

Le fibre contribuiscono alla normale funzione intestinale e alla sazietà quando vengono consumate all’interno di una dieta equilibrata.

Non è però corretto considerare una singola porzione di susina un trattamento per problemi intestinali persistenti.

Potassio

Le susine apportano anche potassio, un minerale coinvolto nella normale funzione muscolare e nervosa e nella regolazione

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