Pulire una grattugia incrostata può trasformarsi in una delle operazioni più fastidiose in cucina. Formaggio, verdure e altri alimenti possono rimanere incastrati nei piccoli fori, mentre passare una normale spugna sulla superficie rischia di rovinarla in pochi secondi.
C’è però un accorgimento molto semplice che permette di rimuovere i residui senza dover strofinare direttamente la spugna contro le lame.
Il trucco della spugna congelata
NON PERDERTI QUESTO ARTICOLO
Contenitori di plastica macchiati di sugo: il trucco per farli tornare puliti
Uno dei metodi più pratici consiste nel mettere la spugna nel freezer per qualche ora prima di utilizzarla.
Una spugna congelata diventa più rigida e compatta. Passandola delicatamente sulla grattugia, è possibile raggiungere alcuni residui senza che il materiale morbido della spugna venga immediatamente catturato dai bordi affilati dei fori.
Prima di procedere, naturalmente, la grattugia deve essere stabile e bisogna evitare di esercitare troppa pressione.
Un’altra soluzione: usare una spazzola
Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!
