Pubblicità

Glassa a Specchio Lucida: La Ricetta Perfetta per Torte da Pasticceria

Pubblicità

Pubblicità

zucchero a velo e lo zucchero alla vaniglia.

4. Monta la panna finché non diventa soffice.

Batti tutti gli ingredienti con una miscela. Inizia a bassa velocità e aumenta gradualmente fino a formare una crema rigida e soffice.

5. Piega gli strati del dessert.

Metti metà dei biscotti schiacciati sul fondo di ogni tazza. Versa sopra la salsa di ciliegie raffreddata e aggiungi metà della panna preparata.

Poi dispara i biscotti rimanenti e concludi con uno strato di panna.

6. Guarnisce e lascia raffreddare.

Grattugia grossolanamente il cioccolato fondente e spargilo generosamente su ogni dolce. Conserva i bicchieri in frigorifero per almeno 2 ore per permettere ai sapori di amalgamarsi bene.

7. Nutrire. Cura del viso e del corpo

Servi un dolce ben fresco come spuntino festoso dopo cena o quando vai a trovare gli amici. La combinazione di cioccolato, ciliegie e crema morbida al mascarpone non delude mai. Latticini e uova

Consiglio: se stai preparando un dessert per adulti, puoi versare un cucchiaino di liquore di ciliegia o rum sulle ciliegie. Il sapore diventerà ancora più intenso e farà riferimento alla classica torta della Foresta Nera con ciliegie.

Buona lettura!

Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!

Pubblicità

Pubblicità