- le erbe: congelare è un altro metodo efficace per conservare le erbe. Trita le erbe aromatiche e mescolale con acqua o petrolio, poi versale in una teglia per cubetti di ghiaccio e mettile nel congelatore. Una volta congelati, trasferisci i cubetti di erbe in un sacchetto da freezer per usarli facilmente ogni volta che ne hai bisogno. Utilizzando queste semplici tecniche, potrai goderti la freschezza e il sapore delle tue erbe preferite tutto l’anno, anche quando la stagione non le rende fresche.
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