1 ciuffo di prezzemolo
Pangrattato
Parmigiano grattugiato
Panetteria
Olio extravergine d’oliva
Sale e pepe
Preparazione:
Lavate le zucchine, spuntatele e tagliatele a fettine con l’aiuto di una mandolina.
Preparate gli ingredienti per la panatura: in una ciotola versate l’olio extravergine, aggiungete un pizzico di sale e di pepe.
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