La corona di riso della mia mamma, che mi lasciato da tantissimi anni, ma che vive ancora nel mio ricordo…

Ingredienti: per le quantità vado ad occhio…

• riso
• burro
• spinaci lessi, ripassati in padella con burro e parmigiano
• abbondante parmigiano grattugiato
• abbondante ragù di carne

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