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L’ho preparato per cena ieri e wow, tutta la famiglia si è contesa l’ultimo boccone! Questo piatto diventerà sicuramente un appuntamento fisso nel nostro menù settimanale!

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  1. Cospargere con erbe aromatiche secche a piacere e servire.
    Ingredienti:
    450 g di cosce o filetti di petto di pollo, tagliati a strisce
  • Sale e pepe
    • 1 cucchiaio di olio (vegetale o d’oliva)
    Ripieno:
    1/4 di tazza di salsa di soia
    • 1/4 di tazza di miele o zucchero di canna
    • 2 cucchiai di aceto di riso o di mele
    • 2 spicchi d’aglio tritati finemente
    • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
    • 1 cucchiaino di amido di mais mescolato con 1 cucchiaio d’acqua (per addensare)

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