Marmellata in tre minuti: poco zucchero, poca fatica e densa come la marmellata. La marmellata più deliziosa.

lamponi – 1 kg
more – 1 kg
ribes nero (congelato) – 1,1 kg
zucchero – 1,5 kg
Zhelfix (arancia) – 3 confezioni da 25 g ciascuna

Preparazione delle bacche  :

I lamponi e le more sono leggermente tritati. Se preferite una marmellata liscia e senza grumi, potete usare un frullatore a immersione.

Se i ribes neri sono congelati, versateli in una casseruola e fateli scaldare finché non diventano morbidi, quindi tritateli leggermente.

Preparazione del jelfix: