Questa mousse al mango è il dessert perfetto per chi cerca qualcosa di fresco, leggero e irresistibile 🥭 Una consistenza vellutata e la dolcezza naturale del mango la rendono un cucchiaio di pura bontà! 😋
Info Ricetta
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Tempo di preparazione: 15 minuti ⏱️
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Tempo di riposo: 2 ore 🧊
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Porzioni: 4 persone 👥
Ingredienti
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2 mango grandi (maturi e succosi) 🥭
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200 ml di panna fresca da montare (30% di grassi) 🥛
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3 cucchiai di miele (o zucchero a velo per un gusto più dolce) 🍯
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Succo di ½ limone 🍋
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1 cucchiaino di gelatina in polvere o in fogli (opzionale, per una consistenza più compatta) 🥄
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2 cucchiai di acqua calda (per sciogliere la gelatina, se usata) 💧
Per guarnire:
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Cubetti di mango fresco, foglioline di menta o scaglie di cocco 🌿🥥
Preparazione
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