1 fetta di limone fresco o un piccolo bastoncino di cannella, per guarnire/per
un sapore extra
Istruzioni
Raccogli tutti gli ingredienti e l’attrezzatura necessaria, tra cui un pentolino, un colino a maglie fitte e la tua tazza preferita. Assicurati che le foglie di alloro siano pulite e che gli spicchi d’aglio siano interi e profumati.
Adagiate con cura le 3-4 foglie di alloro e i 5-7 spicchi d’aglio interi nella casseruola.
Versate le 2 tazze di acqua filtrata sulle foglie di alloro e i chiodi di garofano nella casseruola.
Mettete la casseruola sul fornello a fuoco medio-alto. Portate il composto a ebollizione leggera. Non appena raggiunge il bollore, abbassate la fiamma al minimo.
Lasciate sobbollire delicatamente il tè per 5-10 minuti. Questa fase di cottura a fuoco lento è fondamentale affinché gli aromi e i sapori delle foglie di alloro e dei chiodi di garofano si infondano
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