Questa ricetta offre un modo delizioso e semplice per gustare delle tenere polpette con una salsa barbecue agrodolce. L’aggiunta di pezzi di ananas dona un tocco tropicale a questo piatto classico.
Ingredienti:
Ingrediente Quantità
Polpette surgelate 2 libbre
Salsa barbecue 1 tazza
Succo d’ananas 1 tazza
Zucchero di canna 1/2 tazza
Salsa di soia 1/4 di tazza
Aglio in polvere 1 cucchiaino
Cipolla in polvere 1 cucchiaino
Pepe nero 1/2 cucchiaino
Fiocchi di peperoncino rosso (facoltativo) 1/2 cucchiaino
Pezzi di ananas scolati 1 lattina (20 oz)
Prezzemolo fresco per guarnire (facoltativo)
Istruzioni:
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Istruzioni:
Preparazione della salsa: In una ciotola, mescolare la salsa barbecue, il succo d’ananas, lo zucchero di canna, la salsa di soia, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il pepe nero e il peperoncino in fiocchi (se utilizzato). Sbattere con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Preparazione nella pentola a cottura lenta: Disporre le polpette surgelate sul fondo della pentola a cottura lenta. Versare la salsa preparata sulle polpette. Aggiungere i pezzi di ananas.
Cuocere:
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