Se mangi carne macinata la sera, dovresti sapere che tu…
Attenzione, richiamo prodotto: Batteri E. coli rilevati in diversi lotti di carne tritata e bistecche tritate – vendita in tutta la FranciaMalattie infettive
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Diversi lotti di carne tritata e bistecche tritate sono stati interessati da un richiamo da venerdì 27 marzo 2026. La ragione di ciò è un risultato di analisi non conforme riguardo a Escherichia coli (STEC) produttore di tossine Shiga in questi prodotti; Questo batterio può causare diarrea (a volte sanguinolenta), dolore addominale e vomito, accompagnati da febbre o addirittura senza febbre.
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Si consiglia cautela se hai recentemente acquistato carne tritata o bistecche tritate. Il portale di avviso per prodotti pericolosi, “Rappel Conso”, ha annunciato venerdì 27 marzo 2026 che alcuni lotti sono attualmente in fase di richiamo a livello nazionale. Il richiamo è stato dovuto a un “risultato di analisi non conforme riguardo allo STEC di E. coli”, come si legge nell’avviso al consumatore. I due prodotti in questione sono bistecche tritate (5% di grassi, stile macelleria, 2 x 125 g) e carne macinata (5% di grassi, 350 g), vendute nei negozi Fresh e Grand Frais.
Quali prodotti sono interessati da questo richiamo?
Tra i prodotti che non dovrebbero essere consumati in nessuna circostanza ci sono:
La bistecca tritata (5% di grassi, stile macellaio, 2 x 125 g), venduta da Fresh e Grand Frais. Si tratta di un prodotto refrigerato che è stato messo in vendita in tutta la Francia dal 18 marzo 2026. Veniva offerto come pacchetto da 2 in un’atmosfera protettiva. Il batch D60760286 con data di scadenza del 25.03.2026 è interessato. Il marchio identificativo è: FR 89.257.007 d.C.
È carne macinata (5% di grassi, 350 g) venduta da Fresh e Grand Frais. Il prodotto è confezionato in un’atmosfera protettiva ed è stato commercializzato in tutta la Francia dal 17 marzo 2026. I lotti D60760286 (data di scadenza fino al 25.03.2026) e D60780361 (data di scadenza fino al 27.03.2026) sono interessati. Il marchio identificativo è FR 89.257.007 d.C.
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