Possono essere cosparsi su fiocchi d’avena, yogurt, frullati o insalate.
2. Semi di chia
I semi di chia contengono una combinazione di fibre, acidi grassi omega-3 ALA, proteine e minerali. Il loro elevato contenuto di fibre li rende un’utile aggiunta a una dieta equilibrata. Provate ad aggiungerli allo yogurt, al porridge d’avena, ai frullati o al budino di chia.
Poiché i semi di chia assorbono liquidi e si espandono, è meglio consumarli con una quantità adeguata di liquidi e integrarli correttamente nei pasti.
3. Semi di zucca
I semi di zucca forniscono nutrienti come magnesio, zinco, proteine e grassi insaturi.
Il magnesio è coinvolto in molti processi normali dell’organismo, tra cui la funzione muscolare e nervosa. Una piccola manciata di semi di zucca non salati può essere uno spuntino pratico o un condimento ideale per le insalate.
4. Semi di girasole
I semi di girasole contengono vitamina E, grassi insaturi
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