TORTA AL CIOCCOLATO BOUNTY*

**Ingredienti** *(stampo 22–24 cm)*

**Per il pan di cacao**
3 uova
150 g zucchero
100 g burro fuso (tiepido)
120 ml latte
200 g farina 00
30 g cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito per dolci (≈ 16 g)
1 pizzico di sale

**Per la farcitura al cocco**
200 g cocco grattugiato
200 g latte condensato zuccherato
100 ml panna liquida

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**Preparazione**

###  Torta al cioccolato

**Forno**
Preriscalda il forno a **180°C** e imburra lo stampo.

**Uova e zucchero**
Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.

**Liquidi**
Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene.

**Secchi**
Incorpora farina, cacao, lievito e sale. Mescola fino a ottenere un impasto liscio.

**Cottura**
Versa nello stampo e cuoci per **25–30 minuti**.
Lascia raffreddare completamente.

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###  Farcitura al cocco

In una ciotola mescola cocco grattugiato, latte condensato e panna.
Lascia riposare **5–10 minuti**: il composto diventerà cremoso.

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###  Assemblaggio

Taglia la torta in **due dischi** orizzontali.
Spalma la crema al cocco sulla base.
Copri con l’altro disco e premi leggermente.

Puoi rifinire con cacao amaro, cocco grattugiato o una ganache al cioccolato

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**Consigli golosi**
Ancora più buona dopo qualche ora di riposo
Ottima anche fredda di frigo
Trasformala in dessert festa con una copertura di cioccolato fondente