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Torta al pan di Spagna al cioccolato per l’inizio della scuola

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_____ Assemblaggio della torta soffice ______

Dopo la cottura, tagliare a metà la base della torta.

Spalma una metà della torta con la farcitura di fragole e l’altra con la crema al cioccolato (oppure scegli la guarnizione che preferisci). Spalma uno strato di panna montata (o panna chantilly) sopra, adagia l’altra metà della torta e taglia il tutto a rettangoli o quadrati, a seconda delle tue preferenze.

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