in alimenti di origine vegetale come semi di girasole, arachidi e avocado. Anche i cereali integrali e gli alimenti fortificati ne sono buone fonti.
Inoltre, il tuo corpo può produrre parte di questa vitamina a partire dal triptofano, presente negli alimenti ricchi di proteine come uova e latticini, a condizione che tu abbia quantità sufficienti di vitamine B2 e B6.
Alcune persone assumono integratori alimentari. La quantità di vitamina B3 necessaria tramite integratori dipende dallo stato di salute, dal tipo di niacina utilizzata (nicotinamide o acido nicotinico) e dalle esigenze individuali. La nicotinamide è generalmente più efficace per l’assorbimento dei nutrienti e presenta meno effetti collaterali. La dose giornaliera raccomandata è generalmente di 16 mg per gli uomini e 14 mg per le donne adulte.
È fondamentale trattare i livelli elevati di colesterolo con acido nicotinico sotto controllo medico. Il trattamento di solito inizia con 250 mg al giorno e
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