🥖 Morbido, soffice e dal profumo irresistibile, questo pane turco fatto in casa è perfetto da gustare con ogni piatto. Una ricetta semplice e deliziosa che conquisterà tutti!

ngredienti

 

3 tazze di farina multiuso

 

°1 cucchiaino di zucchero

 

°1 Cucchiaino di sale

 

°1/2 cucchiaino di lievito secco attivo

 

°1 tazza acqua calda

2 cucchiai di olio d’oliva

 

°Semi di sesamo (opzionale)

 

Preparazione

Nella ciotola, mescola farina, zucchero, sale e anche lievito.

 

Aggiungi lentamente l’acqua calda e l’olio d’oliva, e mescola finché l’impasto non si raccoglie.

 

Impastare l’impasto su una superficie infarinata per 10 minuti,

 

Metti l’impasto in una ciotola untata, coprilo con un asciugamano e lascialo lievitare in un posto caldo per circa un’ora, o finché non raddoppia la dimensione

Preriscalda il forno a 425°F (220°C).

 

Colpisci l’impasto e modella in una palla. Mettere l’impasto su una teglia per il grasso.

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