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7 casalinghe su 10 lavano male i piatti, il che può causare la proliferazione di batteri nel cibo.

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Laviamo i piatti ogni giorno perché crediamo sia il modo più efficace per pulirli a fondo. Bastano un po’ di detersivo, una spugna e pochi movimenti per far tornare puliti i piatti che prima erano sporchi. Tuttavia, questo lavaggio a mano non è sempre efficace come si potrebbe pensare. Infatti, con questo tipo di abitudine, i batteri possono tornare a riaffiorare sulla superficie dei piatti.

 Lo svantaggio dell’utilizzo di una spugna

Le spugne per lavare i piatti sono diventate un elemento essenziale in quasi tutte le case, ma in molti casi la stessa spugna può essere utilizzata per giorni o addirittura settimane senza essere sostituita. Purtroppo, l’ambiente umido e caldo crea le condizioni ideali per la proliferazione batterica. Se utilizziamo la stessa spugna per lavare i piatti e poi il piano della cucina o il lavello, i batteri possono facilmente trasferirsi da una superficie all’altra. Si consiglia di sostituire regolarmente le spugne, sciacquarle accuratamente dopo l’uso e lasciarle asciugare completamente.

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