Questo cocktail di gamberetti in salsa rosa è un classico intramontabile che fa sempre fare un’ottima figura! 🦐 Un antipasto raffinato e cremoso che sa di ristorante stellato, perfetto per cene con ospiti, feste o occasioni speciali… e si prepara in soli 10 minuti! 😋
Info Ricetta
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Tempo di preparazione: 10 minuti ⚡
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Tempo di riposo: 10 minuti in frigo 🧊
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Porzioni: 4 coppette 🥂
Ingredienti
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300 g di gamberetti (già sgusciati e lessati) 🦐
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1 cespo piccolo di lattuga iceberg o romana (tritata finemente) 🥗
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8 pomodorini ciliegino (tagliati a metà) 🍅
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Qualche goccia di succo di limone 🍋
Per la salsa rosa (salsa cocktail):
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150 g di maionese 🥫
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2 cucchiai di ketchup 🍅
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1 cucchiaino di salsa chilli (oppure paprika dolce in polvere) 🌶️
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1 cucchiaino di succo di limone 🍋
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Sale e pepe nero q.b. 🧂
Preparazione
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