Dopo aver provato queste patate, non vorrai più cucinarle in nessun altro modo! 🥔🧄 Un metodo furbissimo per ottenere delle patate morbide dentro e con una superficie super croccante e saporita, il tutto cotto direttamente in padella senza accendere il forno! Perfette come contorno o come piatto unico vegetariano 😋
Info Ricetta
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Tempo di preparazione: 10 minuti ⏱️
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Tempo di cottura: 20–25 minuti 🔥
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Porzioni: 4 persone 👥
Ingredienti
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8 patate medie (a pasta gialla) 🥔
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2 spicchi d’aglio (tritati finemente) 🧄
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2 cucchiai di burro chiarificato o olio di semi 🧈
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Sale e pepe nero q.b. 🧂
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Prezzemolo fresco tritato 🌿
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(Opzionale) Formaggio grattugiato o scaglie di caciotta per far fondere alla fine 🧀
Preparazione
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