🥒🧀 Sigari croccanti con zucchine, feta e mozzarella (cotti al forno)
Questi sigari di pasta fillo dorati e croccanti sono ripieni di un gustoso composto di zucchine, feta salata e mozzarella filante. Cotti al forno anziché fritti, sono più leggeri ma altrettanto deliziosi!
🛒 Ingredienti (12 pezzi)
- 6 fogli di pasta fillo
- 2 zucchine medie
- 150 g di formaggio feta
- 150 g di mozzarella grattugiata
- 1 cipolla piccola
- 2 spicchi d’aglio
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 uovo
- 2 cucchiai di prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino di origano secco
- pepe a piacere
Per lubrificare
- 30 g di burro fuso o 2 cucchiai di olio d’oliva
👩🍳 Preparazione
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