Esistono alleanze che la natura orchestra con un’intelligenza speciale. Come quella tra zenzero e chiodi di garofano.
Due umili spezie, presenti in ogni cucina che si rispetti, che, se combinate, diventano un potente rimedio per alleviare il dolore, sciogliere le articolazioni e restituire al corpo quella sensazione di calore e fluidità che a volte perdiamo. Erbe e spezie
Lo zenzero, con il suo sapore piccante che sale in gola e risveglia ogni cellula, è un noto antinfiammatorio naturale. I chiodi di garofano, quelle piccole stelle essiccate,
contengono al loro interno una concentrazione di eugenolo, un composto con effetti analgesici e antiossidanti che la scienza moderna ha studiato a fondo. Insieme formano una squadra che la medicina tradizionale cinese e ayurvedica utilizza da secoli per “accendere il fuoco interiore”, migliorare la digestione lenta e alleviare quei dolori reumatici così fastidiosi con l’arrivo del freddo.
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