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Bastoncini di verdure – Ricetta semplice

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Ingredienti:

  • 4 patate (lese)

  • 1 uovo

  • 1 carota (lesa)

  • 1/2 tazza di piselli (lesi)

  • Sale e pepe q.b.

  • Pan grattato (per la panatura)

  • Un uovo extra (per impanare)

  • Olio per cottura o frittura

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