perché assorbono la salsa saporita. Anche i noodles saltati oi semplici noodles all’uovo si abbinano benissimo.
A volte cucino un po’ più di riso e porto in tavola le due cose separatamente, così ognuno può servirsi un piacere.
Un altro aspetto che adoro di questo piatto è la possibilità di riutilizzare gli avanzi in modo incredibilmente semplice. È rimasto mezzo peperone in frigorifero? Perfetto.
Ci sono in giro dei funghi champignon? Vanno bene anche quelli.
Anche le zucchine sono un’ottima scelta.
Pure una manciata di germogli di soia ci
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