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Dolce di Capodanno in 5 minuti: senza cottura, senza gelatina e senza latte condensato!

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Cerchi un dessert velocissimo, spettacolare e golosissimo per Capodanno o per le feste? Questo dolce cremoso al cioccolato e nocciole si prepara in soli 5 minuti, senza accendere il forno e con ingredienti semplicissimi! đŸ«âœš Morbido, vellutato e irresistibile: sembra uscito direttamente da un’alta pasticceria! 😋

Info Ricetta

  • Tempo di preparazione: 5 minuti ⏱

  • Tempo di riposo: 1–2 ore in frigo 🧊

  • Stampo: Tortiera a cerniera da 18 cm 📐

  • Porzioni: 6–8 fette 🍰

Ingredienti

Per la base:

  • 200 g di biscotti secchi (tipo Oro Saiwa) đŸȘ

  • 100 g di noci o nocciole 🌰

  • 80 g di burro 🧈

  • Un pizzico di sale 🧂

Per la crema:

  • 200 g di Nutella (o crema spalmandole alle nocciole) đŸ«

  • 400 g di formaggio fresco spalmabile (tipo Philadelphia) 🧀

  • 50 g di zucchero a velo 🍬

  • 200 ml di panna fresca da montare (33% grassi) đŸ„›

Per la decorazione:

  • Granella di noci o nocciole q.b. 🌰

  • Cioccolato fondente grattugiato q.b. đŸ«

Preparazione

Per continuare a leggere, clicca su ( SUCCESSIVA 》) qui sotto!

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ricette

Mon fils de 13 ans a dĂ©crochĂ© un emploi de plongeur sans me le dire. Son patron m’a alors appelĂ©e pour me confier : « Savez-vous ce que votre fils fait de chaque paie qu’il reçoit ? Tout ce que ce garçon vous raconte n’est que mensonge. » Mon fils Evan, treize ans, me rĂ©clamait un vĂ©lo neuf depuis des mois. Alors quand il m’a annoncĂ© qu’il avait trouvĂ© un petit boulot le samedi comme plongeur dans un restaurant du quartier, je n’ai pas Ă©tĂ© surprise. — Je veux me le payer moi-mĂȘme, a-t-il dĂ©clarĂ© avec fiertĂ©. Je n’ai pas pu m’empĂȘcher de sourire. Depuis la mort de son pĂšre, trois ans plus tĂŽt, Evan s’était appliquĂ© Ă  ne jamais me demander quoi que ce soit d’onĂ©reux. Chaque samedi, il quittait la maison en vieux jean et baskets et rentrait en sentant le liquide vaisselle et les frites. Quand je lui demandais combien il avait mis de cĂŽtĂ©, il souriait invariablement. — J’y suis presque. Pourtant, au bout de six mois, toujours aucun vĂ©lo en vue. C’est lĂ  que j’ai commencĂ© Ă  remarquer des choses qui n’avaient aucun sens. Un soir, en passant devant la chambre d’Evan, je l’ai vu compter une Ă©paisse liasse de billets. DĂšs qu’il a rĂ©alisĂ© que je l’observais, il a aussitĂŽt fourrĂ© l’argent dans son sac Ă  dos. Un autre samedi, il est rentrĂ© presque deux heures en retard, les baskets couvertes de boue et une manche dĂ©chirĂ©e. — Que t’est-il arrivĂ© ? — Je suis tombĂ© en rentrant Ă  la maison. — Et ta paie ? Il a baissĂ© les yeux. — Je l’ai mise en lieu sĂ»r. Je me suis rĂ©pĂ©tĂ© qu’il n’avait que treize ans. Peut-ĂȘtre qu’il y avait une fille dans le tableau. Peut-ĂȘtre qu’il achetait quelque chose en cachette et ne voulait pas que je gĂąche la surprise. C’est alors que son patron a appelĂ©. — Madame
 il faut que nous parlions d’Evan. J’ai senti un nƓud se former dans mon estomac. — Il a fait quelque chose de mal ? — HonnĂȘtement, je ne sais pas comment rĂ©pondre Ă  ça. — Qu’entendez-vous par lĂ  ? L’homme a gardĂ© le silence quelques secondes avant de me demander : — Savez-vous ce que votre fils fait de chaque paie qu’il reçoit ? — Il me dit qu’il Ă©conomise pour s’acheter un vĂ©lo. — Vous feriez mieux de vous asseoir. Tout ce que ce garçon vous raconte au sujet de cet argent n’est que mensonge. Avant mĂȘme que j’aie pu rĂ©pondre, j’ai entendu des cris derriĂšre lui. C’était Evan. — S’il vous plaĂźt ! Ne le dites pas Ă  ma maman ! Puis une autre voix a criĂ© quelque chose que je n’ai pas rĂ©ussi Ă  saisir. Un grand bruit sourd a retenti. — Evan ? me suis-je Ă©criĂ©e dans le tĂ©lĂ©phone. Son patron a repris la parole, la voix haletante. — Madame, venez immĂ©diatement. Votre fils a essayĂ© de le faire encore une fois
 J’ai couru jusqu’au restaurant, le cƓur battant Ă  tout rompre. Quand j’ai enfin aperçu mon fils, j’ai senti le sang se retirer de mon visage. Et mes jambes ont cessĂ© de me porter.