Chi sa resistere alla pelle croccante e alla carne tenera e succosa di un vero pollo arrosto fatto in casa? 🍗✨ Un grande classico del pranzo della domenica, insaporito con un delizioso mix di spezie, limone fresco e un tocco di vino bianco per un aroma travolgente che conquisterà tutta la famiglia! 😋
Info Ricetta
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Tempo di preparazione: 15 minuti ⏱️
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Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti 🔥
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Porzioni: 4–6 persone 👥
Ingredienti
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1 pollo intero (circa 1,5–2 kg) 🍗
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1 limone biologico 🍋
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1 cucchiaino di sale 🧂
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1/2 cucchiaino di pepe nero macinato 🖤
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1 cucchiaino di aglio in polvere 🧄
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1 cucchiaino di origano secco 🌿
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1 cucchiaino di paprika dolce 🌶️
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2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 🫒
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1/2 bicchiere di vino bianco secco (opzionale) 🍷
Preparazione
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