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È questa la zuppa di lenticchie più buona: la ricetta che mantiene sapore e proprietà

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al momento del consumo.

Come congelarla

Il metodo più pratico consiste nel trasferire la porzione dal congelatore al frigorifero.

Successivamente riscaldala in pentola fino a quando è ben calda, aggiungendo un po’ d’acqua o brodo se nel frattempo è diventata troppo densa.

La zuppa diventa più densa il giorno dopo

Sì, è normale.

Le lenticchie e le patate continuano ad assorbire parte del liquido durante la conservazione.

Al momento di riscaldare è sufficiente aggiungere poca acqua o brodo.

Vieni a rendere la zuppa più leggera

La ricetta è già relativamente semplice,

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