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È questa la zuppa di lenticchie più buona: la ricetta che mantiene sapore e proprietà

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trasformare tutto in una crema uniforme.

Tempo di cottura

Porta la zuppa a leggero bollore, quindi abbassa la fiamma.

Copri parzialmente la pentola e lascia cuocere fino a quando le lenticchie sono tenere.

Per molte varietà verdi o marroni possono essere necessari circa 25-40 minuti, ma il tempo varia in base al tipo di lenticchia e alla sua età.

È quindi sempre utile controllare le indicazioni sulla confezione e assaggiare durante la cottura.

Quando aggiungere il sale?

Puoi regolare la vendita durante la parte finale della cottura, tenendo conto anche

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