Forse non hai mai sentito parlare dell’estratto di sambuco, ma è un prodotto meraviglioso. Da Ippocrate, le bacche di sambuco sono state usate per vino, sciroppo, marmellate e per trattare una vasta gamma di malattie, inclusi raffreddori e influenza. In effetti, l’intero albero di sambuco è stato utilizzato medicinalmente in Europa e Nord America per secoli. (1) E naturalmente c’è il bastoncino di sambuco.
La maggior parte di noi ha avuto l’influenza almeno una volta nella vita, ed è una cosa molto spiacevole e fastidiosa. La medicina moderna ha sviluppato vaccini antinfluenzali per proteggerci, ma questi sono controversi per vari motivi e non ci sono prove chiare della loro efficacia affidabile. (2, 3, 4) Le bacche di sambuco, invece, hanno dimostrato di avere efficaci proprietà antivirali.
Benefici dell’estratto di sambuco
Diversi studi hanno dimostrato che un estratto di sambuco commercializzato con il marchio Sambucol potenzia la risposta immunitaria naturale aumentando la produzione di citochine pro-infiammatorie e antinfiammatorie. Queste proteine combattono numerosi virus, tra cui influenza, herpes simplex e virus respiratorio sinciziale (RSV). Assumere estratto di sambuco può alleviare i sintomi influenzali entro tre o quattro giorni. (5)
Uno studio israeliano sul Sambucol ha rilevato che agisce rapidamente contro vari ceppi di virus influenzali; il novanta percento dei pazienti era completamente guarito entro due o tre giorni dall’ingestione. (6)
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