Porzioni / Numero di persone: 6
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Categoria: Dessert
Ingredienti necessari per preparare la crema al caffè con cioccolato e caramello
600 ml di latte intero o parzialmente scremato,
200 ml di panna densa,
40 g di cacao in polvere,
2 cucchiai di caffè istantaneo
, 70 g di zucchero,
8 fogli di gelatina (16 g),
caramello liquido.
Per decorazione: (facoltativo)
panna montata,
gocce di cioccolato,
qualche chicco di caffè.
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